This new Opinel gourmet knife is versatile and ideal for lovers of natural and homemade products. Use it for cutting and peeling chestnuts, peeling garlic, or pitting fruit. Made in France, the knife has a short, 4 cm blade made of Sandvik 12C27M stainless steel which, as is typical for Opinel, can be locked using the Virobloc safety ring. Fitting for its intended use, the handle of this model is crafted from French chestnut wood.
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